Новости

15 апреля стало известно, что ряд крупных игроков рынка общественного питания объявили о создании «Ассоциации сетевых предприятий питания». Главная заявленная цель организации – поддержка развития индустрии в условиях ее быстрой трансформации и повышенного внимания потребителей к ответственному ведению бизнеса. Сами участники характеризуют ее как «громкий голос» индустрии общественного питания через объединение опыта ее членов, а также как агрегатор острых вопросов отрасли для их последующего решения в том числе с участием государства.

Российский рынок питьевого молока в рамках 2020 года показал спад розничного спроса и продаж на фоне влияния коронавирусной инфекции и изменении потребительской модели поведения.

На круглом столе «Прогноз научно-технологического развития агропромышленного комплекса: новая повестка в постковидную эпоху», были названы два основных тренда, которые, по мнению Сергея Коршунова, руководителя ассоциации физических и юридических лиц по развитию органического сельского хозяйства «Союз органического земледелия», станут главными для отечественного АПК, пишет The DairyNews.

В ходе круглого стола «Прогноз научно-технологического развития агропромышленного комплекса: новая повестка в постковидную эпоху», Александр Чулок, директор Центра научно-технологического прогнозирования Института статистических исследований и экономики знаний НИУ ВШЭ, заявил, что новая стратегия правительства, направленная на развитие экспортного направления в АПК, должна позволить России стать надежным партнером, увеличить экспортный потенциал и сократить импортозависимость, пишет The DairyNews.

Минпромторг предложил дать отсрочку по обязательной маркировке молочной продукции для сельскохозяйственных кооперативов. Соответствующий проект постановления опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

В настоящий момент право не наносить средства идентификации на молочную продукцию и не предоставлять соответствующие сведения в информационную систему мониторинга  до 1 декабря 2022 года есть у крестьянских (фермерских) хозяйств. Поправки ведомства распространяют право отсрочки по молочной продукции на сельскохозяйственные производственные кооперативы.

В Российском зерновом союзе официально заявили, что большинство участников организации выразили недовольство исполнением обязанностей бывшим руководителем Департамента при РЗС Сергеем Михнюком. В результате чего, он покинул свой пост, сообщает The DairyNews.  

По словам Варвары Михайловой, Руководителя проекта, ЦРПТ, на данный момент на сайте оператора системы маркировки готовой молочной продукции размещены 128 типографий, чья плановая дата подключения к системе – с марта по июль 2021 года. Об этом эксперт сообщила в ходе вебинара по нанесению кодов маркировки для производителей мороженого, передает The DairyNews.

В Удмуртии вступил в строй очередной животноводческий объект общей стоимостью порядка 25 млн. руб. – он рассчитан на выращивание ремонтного молодняка КРС для современной молочно-товарной фермы с роботизированным доением, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального минсельхоза.

Правительство РФ продлило срок действия соглашений по стабилизации цен на сахар и подсолнечное масло.

Как сообщает пресс-служба кабинета министров, соглашение о стабилизации цен на сахар-песок продлевается до 1 июня 2021 года, на подсолнечное масло - до 1 октября 2021 года. Такое постановление утвердил премьер-министр Михаил Мишустин.

олжность президента Европейской молочной ассоциации занял Джузеппе Амбрози, генеральный директор компании Ambrosi spa, производителя фирменных итальянских сыров. Ранее этот пост занимал Мишель Нале из Lactalis Group, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию dairyreporter.com

Амбрози отметил, что при поддержке Еврокомиссии организация сможет решать задачи, выступая в качестве послов европейского молочного сектора - символа богатого культурного и кулинарного наследия Европы.

Страницы