При этом средние потребительские цены на молочные продукты в стране снижаются, но более низкими темпами в сравнении с ценой закупки сырья.
Так на 1 июня цены составили: на молоко пастеризованное – 46,11 руб./кг (- 0,2% за неделю, + 5,2% с начала года); на масло сливочное – 387,15 руб./кг (- 0,3% за неделю, + 7,9% с начала года); на сыры – 412,40 руб./кг (- 0,7% за неделю, + 6,2% с начала года).