Кирилл Чечин: ситуация стабилизируется и показатели потребления выровняются
По словам эксперта, ожидая увеличения потребительского спроса, торговые сети формировали повышенные товарные запасы.
- Как следствие, практически все наши площадки отгрузили максимально возможные объемы продукции. Стоит отметить, что на первом этапе, во время ажиотажного спроса, произошло достаточно серьезное изменение в структуре каналов сбыта в сторону продаж в гипермаркетах. В связи с вынужденными каникулами школ и детских садов почти полностью остановлен канал госзакупок. Также прекращены поставки в сегмент HoReCa по причине закрытия ресторанов и кафе, - отметил Кирилл Чечин.
Представитель агрохолдинга отметил, что в период пикового спроса фиксировались некоторые затруднения, связанные с нехваткой транспорта, так как нагрузка на логистические центры и на транспортную компанию увеличилась до 40%.
- Мы выявили незначительное снижения уровня сервиса для федеральных сетей с 97% до 82% в период активного спроса. Положительным фактором стало то, что границы регионов не были закрыты, поэтому ни одна из 2,5 тысяч машин, отправленных за последний месяц с продукцией за пределы Удмуртской Республики в условиях карантина в магазины федеральных сетей, не была остановлена, и все грузы были доставлены вовремя. На текущий момент показатель сервиса стабилизировался до уровня стандартного в 97-98%, - подчеркнул Кирилл Чечин.
Что касается экспорта, то в феврале-марте, до введения жестких ограничительных мер, компании удалось успешно завершить запланированные к тому моменту отгрузки, в частности, 120 тонн мясной продукции ООО «Восточный» было отправлено в Монголию. 10 апреля с Пермского хладокомбината «Созвездие» в Китайскую Народную Республику была отправлена партия мороженого общим весом 26,2 тонн.
Как ранее сообщало The DairyNews, компания внесла определенные коррективы в экспортную деятельность холдинга на первое полугодие 2020 года и временно приостановила отгрузки некоторых видов продукции – например, молока и яйца до выравнивания санитарно-эпидемиологической ситуации в России и в мире, несмотря на активные запросы от иностранных торговых сетей.
- Были некоторые опасения по поводу взаимодействия с нашими зарубежными партнерами, так как часть сырьевых компонентов, а также упаковочный материал, закупаются компанией за рубежом. Мы не исключали логистических сбоев и проблем, связанных с закрытием границ территорий, поэтому благодарим наших иностранных коллег за оперативность и понимание – все необходимые материалы были доставлены нам без задержек, - отметил Кирилл Чечин.
Исполнительный директор "КОМОС ГРУПП" также высказал мнение, что кратное увеличение объемов производства по социальным продуктам в данный момент не представляется возможным, так как большинство предприятий компании и до введения карантинных мер работало практически на 100% мощности. Более вероятным кажется вариант незначительного структурного изменения ассортиментного портфеля, подытожил эксперт.
Подробнее читайте на © DairyNews.ru http://www.dairynews.ru/news/kirill-chechin-situatsiya-stabiliziruetsya-i-pokaz.html