Росстат: молочные продукты за неделю подорожали на 0,3-0,5%.

Так сыры сычужные твердые и мягкие за минувшую неделю подорожали на 0,5% в среднем по стране, рост потребительских цен на молоко питьевое стерилизованное и пастеризованное составил 0,4%. Творог и масло сливочное подорожали в России в среднем на 0,3%, сметана - на 0,4%.

С начала октября рост потребительских цен на сыры составил 0,9%, на питьевое молоко - 0,6-0,7%, масло - 0,5%, творог - 0,6%.

Кроме того, как отмечается в данных Росстата, в условиях санкций в России отмечен рост производства сыров и сырных продуктов на 16,7%. В целом в период с января по сентябрь выпуск питьевого молока в стране снизился на 0,8% — до 4 миллионов тонн, кефира — на 1,3%, до 835 тысяч тонн, сыров и сырных продуктов — вырос на 10,2%, до 356 тысяч тонн. 

Подробнее читайте на © DairyNews.ru  http://www.dairynews.ru/processing/rosstat-molochnye-produkty-za-nedelyu-podorozhali-.html