В 70% случаев внеплановых проверок Роспотребнадзором выявлены нарушения в производстве молочной продукции в 2015г.

Как сообщила спикер, Россельзонадзором установлено, что фальсифицированная продукция производилась на 540 предприятиях, из которых 330 находятся в 50 субъектах РФ и 14 в республике Беларусь. Наибольшее число данных предприятий располагаются в Московской, Самарской, Курской и Ростовской областях. Также 40 из проверенных предприятий не соответствовали указанным адресам.

"Наибольшее число несоответствия молочной продукции требованиям техрегламентов отмечено по показателям: жирно- кислотный состав масла и массовая доля жира. В группе продукции "масло" показатель несоответствия составляет 5,2%; по творогу - 12,8%; по сыру - практически 10%; по сгущенному молоку - 8,7%; по "мороженому и сметане" - 7,3%; питьевому молоку - 5,9%",- рассказала участникам встречи г-жа Андрияшина.

Эксперт отметила, в 2015 г. общая сумма штрафов за некачественную продукцию составила 36,9 млн. руб., из которых 11,4 млн. руб.- за фальсифицированные молочные товары.

Как ранее сообщало The DairyNews,по данным 2015 года, 6,45% исследованной молочной продукции - фальсификат. В общей сложности ведомством за 2015 год исследовано около 280 тысяч проб молочной продукции.

Подробнее читайте на © DairyNews.ru  http://www.dairynews.ru/news/v-70-sluchaev-vneplanovykh-proverok-rospotrebnadzo.html