Новости

Отраслевая группа, представляющая французских пекарей (Federation des Entrepreneurs de la Boulangerie), назвала ситуацию "кризисной" и предупредила о резком росте цен на круассаны, пироги и булочки.

"Цена сливочного масла еще колеблется, но никогда ранее она не достигала такого уровня. Недостаток масла станет реальной угрозой уже к концу года", — заявила группа.

Спрос растет не только из-за китайцев

Существует несколько факторов, обусловивших стремительный рост цен.

Управление ветеринарии представило информацию о порядке оформления ветеринарных сопроводительных документов в настоящее время, а так же ответ на вопрос:Почему государственная информационная система Россельхознадзора «ВетИС» и входящие в неё компоненты, в частности «Меркурий», не являются Федеральной государственной информационной системой в области ветеринарии?

Разъяснение ведомства было представлено в конце июля текущего года. Между тем уже в конце июня Россельхознадзор включил счетчик обратного времени до внедрения обязательной ЭВС.

ТК470 проведет внеочередное заседание

ТК470/МТК 532 "Молоко и продукты переработки молока" проведет внеочередное заседание по вопросу обращения одного из членов ТК (Союзмолоко) в федеральный орган исполнительной власти - Минсельхоз России о деятельности отраслевого техкомитета, сообщает The DairyNews. Заседание запланировано на 15 августа.

Несмотря на то, что с момента введения Россией продовольственного эмбарго прошло уже три года, интерес к отрасли не ослабевает. Однако, общая ситуация характеризуется рядом важных особенностей. Во-первых, это значительное снижение платежеспособности населения и потребительского спроса. Во-вторых, участники отрасли отмечают увеличение числа контрабандных поставок санкционной продукции, как впрочем, и усиление борьбы с ними. В-третьих, несмотря на динамику роста внутреннего производства молокоемких продуктов, сырья для них по-прежнему не хватает.