Промышленная ассоциация Dairy UK объявила кампанию по поддержке потребления молочной продукции в Великобритании, пишет The DairyNews со ссылкой на президента организации Джудит Брайанс.
“Соцсети и СМИ могут публиковать негативные истории о молочной отрасли, но они не являются специалистами в этом вопросе”, - отметила Джудит Брайанс.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН, на молочный сектор приходится порядка 4% антропогенных выбросов парниковых газов по всей цепочке поставок.